50 jaar samen

Het gouden paar

Vandaag kwamen dhr. en mw. van Mechelen samen naar De Huiberg om hun gouden jubileum te vieren. Ze zijn dus 50 jaar getrouwd en nog langer samen. Een hele prestatie die niet voor iedereen is weggelegd. Dus vonden wij het tijd voor een feestje.
Bij een feestje hoort natuurlijk een feestmaaltijd en die had dhr. van Mechelen dan ook besteld.

Tomatensoep met balletjes vooraf.
Aspergessalade ala Jo met komkomersla.
Frites met zuurvlees
Kroketten en frikandellen
Appelmoes
En als dessert was er zelfgemaakte bitterkoekjespudding.



Het feestmenu wordt bereid

  Al met al een waar feestmaal. Natuurlijk ging het werk op de boerderij ook gewoon door en dus werd er deze morgen aanmaakhout verzameld en gezaagd. Alles met de hand natuurlijk zoals het een echte vakman beaamd.



Hout afladen

 



Hout zagen